Вареники с творогом очень вкусны!

Ингредиенты:
Творог 500 г
Сметана ¾ стакана

Когда-то все на праздничный стол обязательно ставили шубу... Теперь же, когда она выходить из «моды», я предлагаю вам замену этому салатику под названием "Селедка".

Хотелось бы удиить вас, дамы и господа! Получится ли? Посмотрим! Итак, начнем, пожалуй...

В этом году на Новый год я подарила сестре красивую пижаму. Вы тоже можете посмотреть на неё и даже купить женскую пижаму на ваш вкус и цвет любому родственнику по женской линии. Такие классные пижамы здесь есть!

А в подарок вам, друзья, я расскажу как я делаю рулетик "Зимний".

«Каштаны»

Друзья, хочу вам порекомендовать высококачественную сантехнику использовать на кухне. Ведь на сантехнике не экономят...  Мне лично очень нравится сантехника Ravak. Она долговечная и надежна! Проверено временем!

А теперь перейдем к рецепту "Каштанов". Я нашелего в маминых записях, мне понравилось, думаю, вам тоже он понравится, и вы будете с удовольствием его готовить.

Многие утверждают, что сало приносит человеческому организму больше вреда, чем пользы. Действительно ли это так?

Миф первый: В сале нет витаминов.

Неправда! Этот продукт содержит много различных витаминов, в частности очень редкий - F. Об этом мало кто знает. А именно он укрепляет сосуды и избавляет от атеросклероза. В сале немало и такого антиоксиданта, как селен, что предотвращает образование раковых клеток и повышает потенцию. Недаром этот вкусный продукт называют «украинской виагрой».

Довелось мне побывать недавно в Украине на свадьбе у друга! Какие замечательные люди живут здесь! Кроме торжественной церемонии свадьбы, мне удалось узнать чудесный рецептик украинского борща... Красавица-невеста мне его поведала. Оказывается, что купить дешевые свадебные платья очень даже легко! Проверьте сами!!!

Перейдем к рецепту борща!

Цибуляники - это, действительно, вкусная еда для настоящих ценителей и гурманов!

Вкус этих необычных котлет напоминает мне детскую пору. Когда-то в детстве мама мне готовила часто это блюдо.

Ингредиенты:  свиная рулька (1,2 кг), 400 г куриного филе, 1 морковь, 2 луковицы, 2 л воды, 4 ст.л. соли, 3 лавровых листа, 5 горошин черного перца, 5 горошин душистого перца, 0,5 ч.л. молотого черного перца, 4 зубчика чеснока, 0.5 ч.л. карри, большая горсть луковой шелухи.

Зразы — котлетки с различными начинками, готовятся по разным рецептам. Один оригинальный рецепт встретился мне довольно давно в одном из женских журналов. Всем членам моей семьи понравилось новое блюдо и с тех пор зразы с овощами и яйцом  в нашем постоянном семейном рационе.

Многие ещё помнят вкус этих бубликов.  Хрустящая корочка, нежный сдобный мякиш. Сладость та, что нужно. Не хочется ничего ни прибавить, ни убавить.

Особенности украинской национальной кухни

Можно ли спутать украинскую кухню с какой-либо другой кухней? Ответ на этот вопрос будет однозначным: нет! Наша кулинария может похвастаться огромным выбором блюд на любой вкус. Кто не пробовал знаменитые юшки, кулеши и украинские борщи.

Особенно полезны и вкусны комбинированные блюда из овощей и мяса – голубцы, говядина со свеклой, мясные запеканки. Украинские кулинары любят приправлять блюда чесноком. Ему отводится главенствующая роль. В результате блюдо получается острым, с особым запахом и вкусом.

У нас в Ростове вареники с вишней — одно из любимых лакомств летом. Местная вишня вырастает крупная и сочная, поэтому такое блюдо желанно на любом столе. Мы готовим вареники с вишней часто, пока ягода имеется в наличии, это очень вкусно!
 
 
Вишня должна быть обязательно свежая и спелая, чтобы не кислила чересчур. Кладется она в вареник целиком (без косточки, разумеется) и сверху засыпается сахаром. В общем, когда кушаешь вареник, вишня цела и невредима.

Очень оригинальное название придумали этому рецептику))Многими любимый)))Очень вкусный!

Ингредиенты:
Для теста:
3 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана холодной воды
1/4 стакана молока

Ингредиенты:
Для котлет: 2 шт.куриного филе, 100г плавленного сыра Viola, укроп, соль, перец.
Для панировки: мука, панировочные сухари.
Для льезона: 1 яйцо, 50 мл молока. Льезон (фр. liaison — связь, соединение) — жидкая смесь из яиц и молока.

Ещё один простой и вкусный гарнир с молодым картофелем, хотя такое блюдо можно подать и как самостоятельное.

— молодой картофель
— молодой кабачок
— жёлтый болгарский перец

Очень вкусно и сытно!))

— 1 маленькая куриная грудка (или половина большой грудки от бройлерной курицы)
— 1 красный болгарский перец
— 1 небольшой цуккини
— 1/2 белой части порея
— 1 пучок рукколы
— 1/2 лимона
— оливковое масло
— соль, СМЧП, карри

— 500 грамм отварной телятины
— 3 средних огурца
— 2,5 отварных крупных картофеля
— 6 варёных яиц
— 7-8 штук зелёного лука
— 1/3 пучка укропа
— 1/3 пучка петрушки

Мечта поэта,посетившего Украину!:)Запечённый молодой картофель с беконом и овощами очень даже украинская кухня!:)

Ещё один простой и вкусный гарнир с молодым картофелем, хотя такое блюдо можно подать и как самостоятельное.