14
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 10 Сентября 2016 г. 08:34
+ в цитатник
Традиционный суп харчо — это, пожалуй, то же самое, что правильный борщ. Сложно сказать, что точно должно входить в классический рецепт. В разных областях Грузии это блюдо готовят по-разному. Тем не менее существуют основные правила приготовления харчо , которые стоит соблюдать.
>>>>>>>
16
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post397057384/">Котлета по-киевски</a><br/>
Вам потребуется:
куриные грудки — 2 шт[more=>>>>>]
сливочное масло — 80 г
зелень укропа
соль
черный молотый перец
яйца — 2 шт
молоко — 2 ст.л
мука — 100 г
панировочные сухари — 150 г
растительное масло рафинированное — 500 мл
Как готовить:
1. Для начала подготовим сливочное масло для начинки. Зелень укропа мелко нарезать. Далее соленое сливочное масло разрезать на 2 брусочка примерно 10 см в длину и обвалять в укропе. Если масло не соленое, то можно подождать пока оно станет мягким, смешать с укропом, сформи... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post397057384/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 08:51
+ в цитатник
Вам потребуется:
куриные грудки — 2 шт
>>>>>
20
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post396626690/">Баклажаны в томате на зиму</a><br/>
Предлагаю рецепты заготовки невероятно вкусных баклажан в томате на зиму. Такая закуска не оставит равнодушными зимой даже тех, кто не слишком жалует овощ в привычных повседневных летних блюдах, так как получается просто божественно ароматной и аппетитной.[more=*****]
Баклажаны в томате на зиму - рецепт приготовления с чесноком
Ингредиенты:
некрупные молодые баклажаны – 1,5 кг;
сок томатный или спелые помидоры – 1,5 кг;
болгарский красный сладкий перец – 250 г;
чесночная крупная головка – 1 шт.;
стручок острого перца – 1 шт.;
листы л... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post396626690/">Читать далее...</a>
Суббота, 20 Августа 2016 г. 12:56
+ в цитатник
Предлагаю рецепты заготовки невероятно вкусных баклажан в томате на зиму. Такая закуска не оставит равнодушными зимой даже тех, кто не слишком жалует овощ в привычных повседневных летних блюдах, так как получается просто божественно ароматной и аппетитной.
*****
17
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post396561047/">Легкий куриный пирог-запеканка</a><br/>
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Вареное куриное филе - 300 гр
- Мука - 50 гр
- Яйцо (некрупное) - 2 шт[more=]
- Молоко - 150 гр
- Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
- Соль - по вкусу
РЕЦЕПТ:
1) Куриное филе мелко нарезаем.
2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто.
В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3) Выпекаем пирог в разогретой до 20... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post396561047/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Августа 2016 г. 08:08
+ в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Вареное куриное филе - 300 гр
- Мука - 50 гр
- Яйцо (некрупное) - 2 шт
15
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post396560894/">Зразы с грибами</a><br/>
Итак, готовим зразы с грибами:
фарш говяжий – 400 г
шампиньоны – 6-8 шт.[more=]
лук репчатый – 2 шт.
масло растительное – для жарки
хлеб белый – 3 ломтика
яйцо – 1 шт.
соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Для начала готовим начинку – грибы помыть, почистить и мелко нарезать.
Одну головку репчатого лука тоже измельчаем и вместе с грибами отправляем на сковороду жарить на растительном масле до полной готовности, не забывая посолить по вкусу.
Пока начинка доходит до готовности, готовим фарш. В мясной ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post396560894/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Августа 2016 г. 08:05
+ в цитатник
Итак, готовим зразы с грибами:
фарш говяжий – 400 г
шампиньоны – 6-8 шт.
21
Запись понравилась
51
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post395665170/">Огурцы "Злодейские": хрустящие, ароматные и очень вкусные</a><br/>
Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики - упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть!
А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, отчего огурчики получаются очень хрустящими, а банки никогда не “взрываются”. [more=]
В этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огурчики. Они будут смотреться и в банке, и на столе просто отлично, а вкус – отменный.
В этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огур... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post395665170/">Читать далее...</a>
Среда, 03 Августа 2016 г. 08:03
+ в цитатник
Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики - упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть!
А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, отчего огурчики получаются очень хрустящими, а банки никогда не “взрываются”.
12
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post395051669/">Испанский омлет</a><br/>
Сегодня в нашем меню вкусный испанский омлет, которые иногда еще называют тортильей. Секрет такого омлета кроется в щедром количестве оливкового масла, в котором медленно тушиться картофель, набираясь ароматов.
[more=]
Ингредиенты:
0,5 кг молодого картофеля
150 мл оливкового масла
1 луковица
3 ст.л. плосколистной петрушки
6 яиц
Приготовление:
1. Вымыть картофель и нарезать его на толстые кусочки вместе с кожурой (конечно же, если вы придерживаетесь рецепта и используете молодую картошку). Измельчите луковицу.
2. Разогрейте в сковородке масло, добавьте в него ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post395051669/">Читать далее...</a>
Суббота, 23 Июля 2016 г. 07:07
+ в цитатник
Сегодня в нашем меню вкусный испанский омлет, которые иногда еще называют тортильей. Секрет такого омлета кроется в щедром количестве оливкового масла, в котором медленно тушиться картофель, набираясь ароматов.
19
Запись понравилась
46
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post394852337/">Баклажаны по-корейски</a><br/>
Баклажаны по-корейски не только мне нравятся...Думаю,что многие из вас тоже любят их готовить. Вот еще один из рецептиков этого вкусного блюда...
[more=]
Ингредиенты:
●баклажан 2 шт
●перец болгарский 3 шт
●лук репчатый 1 шт
●морковь 1 шт
●чеснок 5-6 зубчиков
●сахар 1 ч.л
●соевый соус 2 ст.л
●уксус 9% 30 мл
●кунжут 1 ст.л
Приготовление:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на р... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post394852337/">Читать далее...</a>
Среда, 20 Июля 2016 г. 07:40
+ в цитатник
Баклажаны по-корейски не только мне нравятся...Думаю,что многие из вас тоже любят их готовить. Вот еще один из рецептиков этого вкусного блюда...
18
Запись понравилась
39
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post393725707/">Идеальное тесто для пиццы </a><br/>
Как сделать идеальное тесто для пиццы? Вот один из рецептов теста...
[more=]
Состав:
Мука пшеничная просеянная — 2 стак.
Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л.
Молоко коровье (теплое (не горячее!)) — 0,5 стак.
Соль — 0,25 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Прованские травы (щепотку на вкус)
Рецепт приготовления текста:
В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар. И постепенно сыпать муку. Потом засыпать травы, всe тщательно замесить. Пока готовится начинка (около 20 -30 минут) тесто настаивается в тепле.
Са... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post393725707/">Читать далее...</a>
Пятница, 01 Июля 2016 г. 07:57
+ в цитатник
Как сделать идеальное тесто для пиццы? Вот один из рецептов теста...
8
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post387514182/">Булочки к завтраку</a><br/>
Булочки сдобные очень вкусные!
[more=]
Ингредиенты:
-700 г муки
-2 ч.л. соли
-1 столовая ложка сахара
-20 г свежих дрожжей или 7 г сухих
-350 мл теплого молока
-2 яйца
-2 столовые мягкого свиного жира или сливочного масла
-1 желток для смазки
Приготовление:
1. Растворить дрожжи и сахар в 100 мл теплого молока. Оставить на 10-15 минут до появления пены.
2. Добавить муку, соль, оставшееся молоко, яйца, жир и замесить гладкое тесто.
3. Выложить в глубокую миску, затянуть пленкой и оставить в теплом месте до увеличения вдвое, примерно на 1 час.
4. Готовое т... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post387514182/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 08:35
+ в цитатник
Булочки сдобные очень вкусные!
23
Запись понравилась
34
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post383130975/">7 популярнейших блюд грузинской кухни</a><br/>
Грузинская кухня продолжает завоевывать популярность благодаря самобытности, душевности и многообразию вкусов.
В этой подборке рецепты 7 очень вкусных блюд, достойных праздничного стола не только в Грузии.
[more=]
Шкмерули (курица в молочно-чесночном соусе)
Этот рецепт родом из горного села Шкмери, расположенного на высоте более 1700 метров над уровнем моря. Но, для того чтобы попробовать вкуснейшую сочную курочку шкмерули, необязательно подниматься так высоко: все продукты найдутся в ближайшем супермаркете, а рецепт приготовления очень прост.
Вам потребуется:
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post383130975/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Января 2016 г. 09:45
+ в цитатник
Грузинская кухня продолжает завоевывать популярность благодаря самобытности, душевности и многообразию вкусов.
В этой подборке рецепты 7 очень вкусных блюд, достойных праздничного стола не только в Грузии.
16
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post382222266/">Быстрая пицца на противне </a><br/>
Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу...
[more=]
Ингредиенты:
● Яйца — 2 Штуки
● Майонез — 3 Ст. ложки
● Мука — 3 Ст. ложки
● Колбаса — 150 Грамм
● Лук — 1/2 Штуки
● Помидор — 1 Штука
● Сыр — 200 Грамм
● Зелень — По вкусу
Приготовление:
Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившее... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post382222266/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 17 Января 2016 г. 10:22
+ в цитатник
Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу...
17
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post381692054/">Наполеон для ленивых</a><br/>
Наполеон для ленивых обрадует всех моих друзей сладкоежек... Они очень давно ждали этот рецептик!
[more=]
Ингредиенты:
Печенье "Ушки" слоёные 800гр .
Крем:
- 1 литр молока
- 3 шт яйца
- пол стакана сахара
- 6 столовых ложек муки
- немного ванильки
Приготовление:
Всё хорошенько перемешала венчиком, чтобы не было комков и поставила на огонь варила при постоянном помешивании до тех пор пока не станет густой и начнёт булькать. Когда крем немного остынет добавить 150 гр сливочного масла и опять взбить венчиком .Теперь начинаем собирать наш ленивый наполеон.... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post381692054/">Читать далее...</a>
Понедельник, 11 Января 2016 г. 10:27
+ в цитатник
Наполеон для ленивых обрадует всех моих друзей сладкоежек... Они очень давно ждали этот рецептик!
16
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post374833439/">Омлет по-японски</a><br/>
Омлет по-японски, который подавать мы будем со свежими помидорами и вяленым мясом.
[more=]
Итак, в омлете, о котором пойдет речь, я убрал соевый соус и саке, добавив в него майонез. Неправильно.
Но вкусно и намного сытнее. Особенно для мужчины, у которого до обеда аж несколько часов и ему нужны силы.
Для приготовления одной хорошей порции нам понадобится:
Яйца - 4 шт.
Майонез - 4 ст.ложки
Вяленая говядина или хамон - 100 г
Помидор - 1 шт.
Зелень, подсолнечное масло
За фото прошу прощения, с "нормальным" произошла безвозвратная авария
Первым делом ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post374833439/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Октября 2015 г. 09:29
+ в цитатник
Омлет по-японски, который подавать мы будем со свежими помидорами и вяленым мясом.
22
Запись понравилась
78
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post374052510/">«Парижский коктейль» — торт, перед которым невозможно устоять...</a><br/>
Торт «Парижский коктейль»
Представляю способ приготовления вкуснейшего торта «Парижский коктейль». Вам не придется копошиться на кухне целый день, а вкус приготовленной вами сладости обязательно оценят домочадцы. Спешите попробовать этот кулинарный шедевр!
[more=]
Ингредиенты для теста
3 ст. л. мёда
150 г сахара
180 мл горячей воды
3 ст. л. растительного масла
500 г муки
1 ч. л. соды
Ингредиенты для крема
250 г сливочного масла
600 мл молока
3 яйца
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post374052510/">Читать далее...</a>
Вторник, 13 Октября 2015 г. 16:00
+ в цитатник
Торт «Парижский коктейль»
Представляю способ приготовления вкуснейшего торта «Парижский коктейль». Вам не придется копошиться на кухне целый день, а вкус приготовленной вами сладости обязательно оценят домочадцы. Спешите попробовать этот кулинарный шедевр!
12
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post373826751/">5 самых вкусных рецептов с макаронами.</a><br/>
Макароны — настоящая палочка-выручалочка для каждой хозяйки. Когда нет времени или желания долго стоять у плиты, всегда можно рассчитывать на быстрое приготовление спагетти, или, как говорят итальянцы, пасты. Это блюдо нашло много поклонников по всему миру, и каждый привносит в него свою неповторимую изюминку. Предлагаю вашему вниманию 5 самых вкусных блюд из макаронов, которые непременно стоит попробовать хотя бы раз в жизни!
[more=]
1. Макароны по-флотски
Ингредиенты:
200 г макарон;
400 г свиной мякоти;
2 луковицы;
1 морковь... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post373826751/">Читать далее...</a>
Суббота, 10 Октября 2015 г. 08:18
+ в цитатник
Макароны — настоящая палочка-выручалочка для каждой хозяйки. Когда нет времени или желания долго стоять у плиты, всегда можно рассчитывать на быстрое приготовление спагетти, или, как говорят итальянцы, пасты. Это блюдо нашло много поклонников по всему миру, и каждый привносит в него свою неповторимую изюминку. Предлагаю вашему вниманию 5 самых вкусных блюд из макаронов, которые непременно стоит попробовать хотя бы раз в жизни!
9
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post372868759/">Картофель. Знакомый незнакомец</a><br/>
Кто не пробовал в своей жизни картофель? Таких людей нет...
[more=]
Одно из самых распространенных растений «пришло» к нам из Южной Америки. Долгое время его считали редкостью, изысканным лакомством, доступным только богатым.
Во времена правления Петра I картофель попал в Россию. Крестьяне очень долго отказывались выращивать «чертово яблоко». Но хлеба было вырастить трудно, часто бывали неурожаи, и пришлось обратить внимание на это неприхотливое растение.
Без картофеля не обходится ни одна семья. Количество блюд на основе картофеля довольно разно... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post372868759/">Читать далее...</a>
Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 10:15
+ в цитатник
Кто не пробовал в своей жизни картофель? Таких людей нет...
14
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post372781804/">Мясное лукошко с гречневой кашей</a><br/>
Мясное лукошко с гречневой кашей
[more=*********]
Потребуется:
500 г смешанного фарша (у меня индейка/телятина); 1 средняя луковица; 1 яйцо; 1 ч. ложка горчицы; 2-3 куска белого вчерашнего хлеба; 100 г. крупы гречневой (у меня в пакетиках «Увелка»); 200 г шампиньонов; 50 мл. сливок (20%); 100 г тёртого сыра; свежий укроп; приправы и специи.
Приготовление:
Гречневую крупу отварить до готовности. Грибы почистить, порезать и обжарить 10 мин. с ½ луковицы. В конце обжаривания влить сливки, измельченный укроп, всё размешать и выключить огонь.
Фарш посолить... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post372781804/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 07:27
+ в цитатник