Домашний торт всегда радует нас. В этот раз приготовим торт «Вишневая башня».
 
Этот торт в разных семьях называют по-разному. Где-то это «Домик», кто-то предпочитает называть его «Изба», чаще всего его называют«Вишневая башня».

Овощи в маке любимый рецепт не только моего друга, но и многих друзей и постоянных читателей Испанского_Ресторанчика. Всем вам в подарок дарю книгу Психология труда. Конспект лекций. Очень полезная и нужная книжка!

• 100 грамм морковки
• 150 грамм горошка стручкового
• 150 грамм спаржи
• один апельсин

Сохрани себе на стену: блюда, которые обязательно нужно попробовать!

Какое же путешествие без дегустации местной кухни? Ведь новая страна – это не только аэропорты, да гостиницы. Куда бы турист ни приезжал, он стремится получить как можно больше кулинарных ощущений, благодаря которым можно в полной мере ощутить местные культурные традиции.
Есть такие страны, где именно еда и является главной достопримечательностью. Сюда едут гурманы со всего мира, слетаясь, подобно мотылькам на огонь. Вот десяток тех стран, которые не разочаруют своей кухней даже самых привередливых едоков.
 

Овощной паштет как раз к летнему столу подходит. Его непременно надо приготовить в летний сезон, когда овощи прямо с грядки попадают к нам на стол.

Очень понравился процесс приготовления теста.Тесто получается необыкновенно мягкое, слоёное, очень вкусное. Делать легко, можно приготовить заранее и держать в холодильнике.

Мне очень нравится кофе, причем не только натуральный, но и растворимый (если качественный и вкусный). А еще я люблю кофейный вкус во многих десертах:  кофейные торты, мороженое, пирожное, коктейли и еще самые разнообразные сладости. Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом одного из моих любимых кофейных десертов.

Без салатов просто невозможно обойтись. Причем  особенной любовью пользуются майонезные салаты. Даже пресловутый "Оливье" любят все готовить, но всё-таки всё время приходится фантазировать и придумывать что-то новое. Салаты можно готовить как в будние дни, а  в праздники, само собой разумеется.

Салат «Салями» очень простой, никаких хитростей, основой является сырокопченая колбаса салями. Вы можете приготовить с любой другой колбасой, которая вам нравится, можно также взять варено-копченую.За праздничным столом  этот салат достаточно актуален. Так что иногда можно поступиться фигурой и позволить себе и членам своей семьи вкусный, сытный и оригинальный салат «Салями».

- 4 белка,
- 100 г мелкого сахара,
- 50 г светлого меда, с легким ароматом, лучше цветочного,
- 500 мл натурального йогурта (или сливок 33%),

Для теста:
- 1 ст  (240 мл)  майонеза,
- 1 ст сахара,
-  3 яйца,
- 1 ст муки,
- 0,5 ч л разрыхлителя + 0,5 ч л соды, ( в оригинальном рецепте была 1 ч л соды)
- 2-3 ст л какао-порошка.

Запечь скумбрию в духовке можно быстро и просто. Зато как вкусно!

Время приготовления: 1 час 10 минут.
Чтобы приготовить запеченую скумбрию, нам понадобятся:

Многие ещё помнят вкус этих бубликов.  Хрустящая корочка, нежный сдобный мякиш. Сладость та, что нужно. Не хочется ничего ни прибавить, ни убавить.

Лето ассоциируются у меня с ягодными пирогами!

Вместо клюквы вы можете взять клубнику, малину, смородину красную и черную, ежевику и другие ягоды самостоятельно и в комбинации друг с другом. Также можно готовить пирог с кусочками фруктов (яблоко, груша, апельсин и др.).

Это блюдо готовится не так быстро, как обычные котлетки, духовое мясо, но оно того стоит, мятная начинка добавляет пикантности, сыр пармезан придает необычный аромат...

В детстве меня всегда больше всего привлекали песочные печенья сделанные из двух видов теста - обычного и шоколадного... Вспомнив мою любовь к нему решила приготовить(а ведь это совсем не сложно,скорее легко)подобное печенье в форме "улиток".

Из баклажанов каждое лето мы готовим множество блюд. Но первое, что мне хочется приготовить из таких свежих овощей, это икру.

 
Готовя такое блюдо, я всегда вспоминаю фразу из знаменитого советского кинофильма «а вот икра заморская баклажанная!!»

Ассорти из листьев салата можно приготовить в кратчайшие сроки!И это прекрасно!

Мясо тушеное с овощами рекомендует вам Испанский_Ресторанчик в летний сезон! Обалденное блюдо! Отели Салу включили в своё меню это  популярное блюдо!

Блюдо "Осетрина по-царски" без всяких сомнений является шикарным выбором любого праздничного свадебного стола. Недавно я побывал на свадьбе друга. Невеста была в шикарном свадебном платье испанского дома моды Patricia Queen, которое она нашла на сайте sbride.ru. Салон "Каприз невесты" продаёт только самые красивые платья!

Внешний вид очень привлекателен, а вкус долго не забывается. Попробуйте это блюдо и точно не будете разочарованы в нем.

Пикантные бедрышки радуют не только меня одного:)  А сколько я нашёл их тут ! Большинство мужчин именно за красивую фигурку женщин и любят:)

Понадобится:
- примерно 1 килограмм куриных бедрышек

У нас в Ростове вареники с вишней — одно из любимых лакомств летом. Местная вишня вырастает крупная и сочная, поэтому такое блюдо желанно на любом столе. Мы готовим вареники с вишней часто, пока ягода имеется в наличии, это очень вкусно!
 
 
Вишня должна быть обязательно свежая и спелая, чтобы не кислила чересчур. Кладется она в вареник целиком (без косточки, разумеется) и сверху засыпается сахаром. В общем, когда кушаешь вареник, вишня цела и невредима.