Наверняка те, кто любит путешествовать, стараются всегда попробовать характерные блюда и напитки национальной кухни той страны, куда они отправляются. Те, кто жарким летом посещал Испанию, хоть раз, да отведывали знаменитые испанские напитки: сангрию, приготовленную из красного вина и тинто де верано, преимущественно готовящееся из белых видов вина. Но немногие знают, что эти освежающие напитки можно приготовить также и в домашних условиях. Как сангрия, так и тинто де верано готовятся из недорогого, стандартного красного вина, крепость которого должна быть около 13-14 градусов. Неотъемлемым компонентом являются фрукты. Лучше всего сангрию пить после принятия водных процедур. Если вы хотите расслабиться, то, выбрав правильное освещение бани, вы создадите атмосфера спокойствия, а глоток сангрии еще больше расслабит ваше тело.

Сангрия в переводе с испанского означает «кровь», что символично цвету красного вина. В мире не существует одного определенного рецепта этого напитка.

Чаще всего он подается со льдом, который действует освежающе на весь организм. После возвращения на Родину, можно готовить сангрию и пить ее после банных процедур. Особое наслаждение она принесет, если дизайн сауны будет выполнен в испанском стиле, что будет напоминать вам о потрясающих днях, проведенных в этой стране.

Быстрый рецепт великолепных пышных булочек, которые подойдут и для завтрака с вареньем или джемом, а также для бутербродов с колбасой или сыром.

Морсы не относятся к числу напитков, которые я готовлю часто, однако, когда это случается, кувшин с чудодейственным нектаром опустошается очень быстро. Ну, разве кто откажется от стакана кисло-сладкого освежающего и тонизирующего напитка?

 
Морсы пришли к нам из глубины веков. Хотя морсу приписывают византийские корни, в русской кухне он известен еще с времен «Домостроя». Считается, что название происходит от «мурса», что значит «вода с медом». 

Цибуляники - это, действительно, вкусная еда для настоящих ценителей и гурманов!

Вкус этих необычных котлет напоминает мне детскую пору. Когда-то в детстве мама мне готовила часто это блюдо.

Когда речь идет о сыре, у меня появляется приблизительно такая же реакция, как у известного диснеевского персонажа Рокфора из мультфильма «Чип и Дейл», поэтому пройти мимо рецепта лепешек с сыром я просто не мог.

  Привлекателен рецепт оказался еще и по той причине, что готовить лепешки очень просто и легко, а ингредиентов понадобится минимум.

Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до неприличия быстро и просто. И испортить его тоже абсолютно невозможно, даже если вы только начинающий кулинар.

 
По сути получается нечто среднее между пирогом и запеканкой. Капусту и выпечку с ней я очень люблю, поэтому мне также нравится, что теста здесь совсем немного, и основную часть составляет все-таки начинка.

Сладкое в нашей семье просто обожают. И время от времени я позволяю себе и родным маленькие слабости. Вот и в очередной раз решила приготовить десерт. Давно мечтала приготовить шоколадные конфеты и вот что у меня получилось.

Многие боятся выпекать самостоятельно хлебобулочные изделия. Хотя на самом деле нет ничего проще. Конечно, с хлебопечкой делать это удобнее и быстрее, но и руками можно замесить тесто и после нескольких манипуляций отправить его в духовку.

Я очень люблю выпечку! :) В числе моих любимых рецептов есть абсолютно разные как по ингредиентам, так и по сложности приготовления. Тот рецепт, которым я сегодня хочу с вами поделиться — супер лёгкий и быстрый!

Селедку под шубой по-новому я впервые увидел совсем недавно... Название оригинальное) А вкус?!!!Сначала на картинку посмотрите....

Всё остальное узнаете приготовив это любимое блюдо миллионов!!!

Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!

Ингредиенты и приготовление:

Внешний вид этого блюда вызывает аппетит! И это очень важно для меня, потому что красиво оформленное блюдо всегда позитивно сказывается на аппетите моего сына. Вот и приходится включать фантазию и учиться делать всевозможные красивые и не менее вкусные блюда.

Для приготовления салата «Подсолнух» я взяла:
  — одну куриную грудку (свежую, но при желании подойдет и копченая)
— 200-300 г свежих грибов (можно взять консервированные)
— 1 луковица и немного растительного масла (для жарки грибов)
— 3 яйца

Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом торта "Наполеона".
 

Канапе готовятся очень быстро, поэтому их любят подавать к праздничным столам.

Это же универсальная закуска! Летом можно приготовить легкие канапе - это быстро, вкусно и элементарно.

Самса «Универсальная» это неожиданный подарок из моей коллекции рецептов для постоянных читателей и друзей Испанского_Ресторанчика!

Для приготовления надо семь стаканов муки, два с половиной стакана воды, полторы ложечки соли, сто граммов говяжьего жира и две ложки масла для слойки.

Ягода эта слишком нежная, так что завтрашнего дня не смогла бы дождаться. А вот малиновое варенье зимой мы с удовольствием скушаем, ведь когда кто-то в семье простынет, то малина будет не только вкусным десертом, но и спасительным средством от повышенной температуры.

Домашний торт всегда радует нас. В этот раз приготовим торт «Вишневая башня».
 
Этот торт в разных семьях называют по-разному. Где-то это «Домик», кто-то предпочитает называть его «Изба», чаще всего его называют«Вишневая башня».

Овощи в маке любимый рецепт не только моего друга, но и многих друзей и постоянных читателей Испанского_Ресторанчика. Всем вам в подарок дарю книгу Психология труда. Конспект лекций. Очень полезная и нужная книжка!

• 100 грамм морковки
• 150 грамм горошка стручкового
• 150 грамм спаржи
• один апельсин

Сохрани себе на стену: блюда, которые обязательно нужно попробовать!

Какое же путешествие без дегустации местной кухни? Ведь новая страна – это не только аэропорты, да гостиницы. Куда бы турист ни приезжал, он стремится получить как можно больше кулинарных ощущений, благодаря которым можно в полной мере ощутить местные культурные традиции.
Есть такие страны, где именно еда и является главной достопримечательностью. Сюда едут гурманы со всего мира, слетаясь, подобно мотылькам на огонь. Вот десяток тех стран, которые не разочаруют своей кухней даже самых привередливых едоков.
 

Овощной паштет как раз к летнему столу подходит. Его непременно надо приготовить в летний сезон, когда овощи прямо с грядки попадают к нам на стол.