Наполеон для ленивых обрадует всех моих друзей сладкоежек... Они очень давно ждали этот рецептик!

2016 год - год огненной красной обезьяны, который по астрологическому календарю наступит только 8 февраля, а мы его уже встретили 31 декабря 2015 года. Праздничные салюты и новогодние застолья были шикарные и обильные...

ТОРТ НА КЕФИРЕ "ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ"

Pommes de Terre Dauphinoise, или картофель «Дофинуа». Поистине поэтическое название этого изысканного кушанья берет свое начало в исторической области Франции, Дофине, которая принадлежала королевским наследникам — дофинам.

Котлеты в духовке с овощами и сыром

РЕЦЕПТЫ К НОВОМУ: 2016 ГОДУ

Треска, запеченная с оливками и томатами

Средиземноморская кухня славится разнообразием специй и соусов, соблазняя хозяек совершать кулинарные подвиги. Нежная рыбка с ароматными томатами создаст незабываемую атмосферу на моей кухне в ближайшие выходные!

10 салатов с грибами как нельзя кстати для новогоднего стола!

ТОП-7 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ

Красивые рыбные нарезки на праздничный стол для вас, друзья!

Старинная поговорка гласит: «Птица на столе — праздник в доме». Приготовление птицы и дичи целыми тушками является традиционным для кухни наших краев. Особенной популярностью на праздничных столах всегда пользовались фаршированные изделия. И действительно, трудно представить современное пиршество без фаршированной птицы!

Пирожные из слоёного теста с заварным кремом

Какие ассоциации возникают у вас при слове «банкет»? Роскошный ресторан, много гостей, наслаждающихся изысканными блюдами, тосты, танцы. Немного банально, согласитесь. Почему бы не изменить стереотипы, отпраздновав свадьбу, юбилей или другое торжество на природе?

Праздник «на выезде» – это оригинально и весело

С огромным удовольствием предлагаю всем сластенам рецепт торта «Панчо».

Существует много способов его приготовления — помимо классического сметанного варианта, хозяйки также добавляют в торт сухофрукты, вишни и другие начинки. А этот тортик с банановой вкуснятиной. Приятно посмаковать!

Картофельные рулетики

Ингредиенты:

КАРТОФЕЛЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ НА СКОВОРОДЕ

Ассортимент первых блюд очень широк. Он делится на две группы: холодные и горячие супы. Как правило горячие супы, например, борщи, солянки, щи, рассольники, уха, принято употреблять зимой.

А летом, в жаркие дни, предпочтительно есть холодные супы, в том числе окрошку, ботвинью, свекольник.
Первые блюда готовятся из самых разных продуктов. Для их основы используют различные бульоны как из разных видов мяса, так и из овощей, рыбы, грибов. В качестве основы для холодных супов применяют квас, сыворотку, простоквашу. Составляющими супов могут быть овощи в ассортименте, макаронные изделия, крупы.
Употребляются супы в качестве первых блюд, улучшающих пищеварение.

СУПЕР-ПИЦЦА

Фриттата — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату жарят на плите, после чего доводят до готовности в духовке.