-Цитатник

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

Салат слоеный с курицей и черносливом - (0)

Салат слоеный с курицей и черносливом   Ингредиенты : 🔸куриная грудк...

Праздничная телятина с сыром и овощами - (0)

Праздничная телятина с сыром и овощами Чаще всего под сыром запекают свинину или кур...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63599

Выбрана рубрика итальянская кухня.


Вложенные рубрики: пицца(17)

Другие рубрики в этом дневнике: японская кухня(14), южноамериканские кухни(3), шедевры кулинарии(145), швейцарская кухня(10), шведская кухня(13), чай(2), хозяюшка(160), французская кухня(170), услуги(7), украинская кухня(73), узбекская кухня(0), ужин(0), турецкая кухня(4), торты(98), товары(15), тесто(26), супы(7), страны и города(105), соусы(11), соленья и закатки(2), сельдь(9), североамериканские кухни(5), салаты(173), рыба(57), русская кухня(234), рукодельница(4), рецепты друзей(321), рецепты для мультиварки(27), рецепты для детей(38), португальская кухня(1), популярные рецепты(562), польская кухня(3), полезные статьи по кулинарии(134), полезные советы от специалиста(1246), полезные советы(227), пироги(102), печенье(2), новые рецепты(555), новогодние рецепты испанского ресторанчика(345), несложные рецепты(516), немецкая кухня(19), мясо(119), молдавская кухня(14), мои любимые автомобили(4), мода и стиль(16), мексиканская кухня(16), лучшие рецепты(795), лучшие кулинарные рецепты (742), кухня для детей(43), кухня австралии и океании(5), кулинарные путешествия(22), кофе(4), испанский ресторанчик рекомендует(1589), испанская кухня(824), искусство кулинарии(104), ирландская кухня(15), индийская кухня(1), израильская кухня(72), игровые автоматы(24), игра(24), закуски(32), заготовки(52), европейские кухни(1262), диеты(65), диетические эксперименты(61), десерты(213), грузинская кухня(67), грибы(15), греческая кухня(23), голландская кухня(5), выпечка(200), вторые блюда(93), видеорецепты(103), весёлые семейные истории(1), венгерская кухня(0), вегетаринство(0), вегетарианство(0), варенье(10), бытовая техника(12), болгарская кухня(11), африканская кухня(4), армянская кухня(10), английская кухня(48), американская кухня(1), азиатская кухня(147), автомобили(1), австрийская кухня(19), мои популярные рецепты(640)
Комментарии (5)

Интересные факты о пицце

Дневник

Четверг, 06 Марта 2014 г. 11:09 + в цитатник

Италия замечательная страна, где живут жизнерадостные, темпераментные люди. Кухня этого народа такая же яркая, разнообразная и насыщенная многовековыми традициями.Спагетти, ризотто, лазанья, бискотто, тортеллини список можно продолжать еще долго, каждое из этих блюд достаточно сытное и вкусное, но наибольшую популярность завоевала, бесспорно, пицца.

1394089678_2880385_b (500x375, 75Kb)

*******
Рубрики:  европейские кухни
итальянская кухня

Метки:  
Комментарии (5)

Пескара (жареное филе трески с овощным рататуем)

Дневник

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 09:46 + в цитатник

Треска популярная в Италии рыба, а овощной рататуй один из самых востребованных гарниров.
Рецепт от известного шеф-повара Андреа Галли из книги «Итальянское меню»

3290568_pesk4 (640x640, 148Kb)

********
Рубрики:  европейские кухни
итальянская кухня

Метки:  
Комментарии (5)

Пицца с фаршем

Дневник

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 10:26 + в цитатник

Пицца – самое простое и одновременно с этим необычное блюдо.  У него  огромное количество поклонников, в том числе и я.  Действительно, очень удобно, когда идешь в гости или гости приходят к тебе, особенно если всё это в сжатые сроки. Пицца меня часто выручает.

3290568_3c3a8f_wmark (600x450, 65Kb)
  Сегодня я предлагаю приготовить пиццу на готовой основе. Вместо помидоров у меня домашний томат, а главный ингредиент  – это куриный фарш.

*************
Рубрики:  европейские кухни
итальянская кухня
полезные советы от специалиста

Метки:  
Комментарии (3)

Итальянская кухня

Дневник

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 11:07 + в цитатник

Итальянская кухня уже несколько столетий славится многообразием изысканных и утонченных кулинарных шедевров.

3290568_65425344241024x640520x325 (520x325, 68Kb)

Это единственная в своем роде страна, которую полководец Луций Лициний Лукулл прославил, наверное, в большей степени не победоносными сражениями, а застольями и кутежами. Вам же известно выражение «лукуллов пир», приобретшее статус нарицательного?

*******
Рубрики:  итальянская кухня

Метки:  
Комментарии (5)

Лазанья с сыром

Дневник

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 10:30 + в цитатник

Лазанья с сыром является одним из традиционных блюд итальянской кухни, которое готовится из нескольких слоев теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом, чаще всего бешамель.

3290568_41_08_04_2012_1548 (350x220, 43Kb)

******
Рубрики:  европейские кухни
итальянская кухня

Метки:  
Комментарии (3)

Спагетти

Дневник

Пятница, 25 Октября 2013 г. 18:19 + в цитатник

Спагетти по-простому очень простой, но очень вкусный рецептик!

3290568_tumblr_lb653lzhub1qd0p0ro1_500_85757200 (700x511, 263Kb)
Все люблю делать по-своему, вот и спагетти приготовила не по рецепту, а как мне в голову взбрело. Было вкусно!

**********
Рубрики:  европейские кухни
итальянская кухня
полезные советы от специалиста

Метки:  
Комментарии (18)

Сырные лепешки

Дневник

Суббота, 05 Октября 2013 г. 12:28 + в цитатник

Когда речь идет о сыре, у меня появляется приблизительно такая же реакция, как у известного диснеевского персонажа Рокфора из мультфильма «Чип и Дейл», поэтому пройти мимо рецепта лепешек с сыром я просто не мог.

3290568_40f6e9_wmark (600x450, 51Kb)
  Привлекателен рецепт оказался еще и по той причине, что готовить лепешки очень просто и легко, а ингредиентов понадобится минимум.

Приготовление
Рубрики:  европейские кухни
итальянская кухня
популярные рецепты
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (5)

Итальянский салат

Дневник

Вторник, 01 Октября 2013 г. 19:16 + в цитатник

Салаты — одно из любимейших блюд итальянцев. У каждой итальянской хозяйки свои секреты приготовления салатов, которые передаются из поколения в поколение. А в каждой местности страны можно отведать множество салатов, приготовленных по уникальным рецептам.
3290568_d9b616_wmark (600x399, 59Kb)
Изучая информацию о приготовлении итальянских салатах, я поняла следующие принципы. Итальянцы практически никогда не используют в салатах майонезные или сметанные заправки. В качестве заправки всегда берутся соусы на основе оливкового масла. 

************
Рубрики:  европейские кухни
итальянская кухня

Метки:  
Комментарии (11)

Воздушные мини-пиццы

Дневник

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 10:43 + в цитатник

3290568_266bcd_wmark (600x450, 72Kb)

Эти мини-пиццы получаются воздушными из-за того, что основой для них является слоеное тесто. Благо, сейчас его можно купить практически в любом магазине, ведь приготовление слоеного теста — достаточно тяжелый и трудоёмкий процесс, который требует немало опыта в этом деле.

3290568_dalshe2kylinariya (130x83, 23Kb)
Рубрики:  европейские кухни
итальянская кухня
испанская кухня

Метки:  
Комментарии (11)

Макароны ala – Marine

Дневник

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 10:13 + в цитатник

Макароны ala – Marine…Красиво звучит, правда. Но это, как ни странно, всем знакомые макароны по-флотски. Мои домочадцы просто обожают эти макароны. Чуть ли не каждый день просят меня их приготовить, а мне они уже порядком поднадоели. Я нашла прекрасный выход: и мне хорошо и мои родные довольны. Красивое название и оригинальное решение.

3290568_afce46_wmark (600x450, 59Kb)

3290568_dalshe2kylinariya (130x83, 23Kb)
Рубрики:  европейские кухни
итальянская кухня
полезные советы от специалиста

Метки:  
Комментарии (11)

Паста с куриным филе и овощами

Дневник

Среда, 17 Июля 2013 г. 10:11 + в цитатник

Что-то я одни только сладкие рецепты в последнее время выставляю. Сегодня я изменю эту закономерность и расскажу, как мой почти бывший муж готовит пасту с куриным филе и овощами. Честно говоря, в который раз убеждаюсь, что все мужчины в душе повара и им не нужно так сильно стараться, чтобы приготовить вкусное блюдо, как нам.

3290568_64c8d3_wmark (600x450, 63Kb)

>>>>>>>>>>>
Рубрики:  европейские кухни
итальянская кухня
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (14)

Паста "Фетучини Альфредо"

Дневник

Среда, 17 Июля 2013 г. 08:00 + в цитатник

Это блюдо, ныне очень популярное в Америке, родилось в Италии в начале прошлого века. Рецепт был назван в честь своего создателя – владельца ресторана. 

3290568_ca5ac2_wmark (600x439, 55Kb)
 
Его можно отнести к разряду очень простых и быстрых в приготовлении.  А попробовав его один раз, невозможно не влюбиться в его мягкий сливочный вкус.

****************
Рубрики:  европейские кухни
итальянская кухня
полезные советы от специалиста
рецепты друзей
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (8)

Каннелони Тоскана

Дневник

Пятница, 12 Июля 2013 г. 08:30 + в цитатник

Каннелони — это такой вид макарон в виде трубочек, которые можно заполнять любой начинкой. Сегодня я впервые готовила каннелони, раньше как-то не решалась на этот шаг, но мне попался интересный, на мой взгляд, рецепт, который я и предлагаю вашему вниманию.

3290568_edac31_wmark (600x450, 58Kb)

>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  европейские кухни
итальянская кухня

Метки:  
Комментарии (38)

КУХНИ МИРА

Дневник

Четверг, 11 Июля 2013 г. 00:59 + в цитатник

Сохрани себе на стену: блюда, которые обязательно нужно попробовать!

Какое же путешествие без дегустации местной кухни? Ведь новая страна – это не только аэропорты, да гостиницы. Куда бы турист ни приезжал, он стремится получить как можно больше кулинарных ощущений, благодаря которым можно в полной мере ощутить местные культурные традиции.
Есть такие страны, где именно еда и является главной достопримечательностью. Сюда едут гурманы со всего мира, слетаясь, подобно мотылькам на огонь. Вот десяток тех стран, которые не разочаруют своей кухней даже самых привередливых едоков.
 

3290568_Kyhni_mira (600x400, 62Kb)

3290568_0_8f020_cb39d99f_M (200x91, 28Kb)
Рубрики:  азиатская кухня
европейские кухни
английская кухня
итальянская кухня
популярные рецепты
испанская кухня
полезные статьи по кулинарии
лучшие рецепты
страны и города

Метки:  
Комментарии (14)

Пицца с грибами и курицей на тонком тесте

Дневник

Четверг, 11 Июля 2013 г. 10:09 + в цитатник

Я еще не встречала людей, равнодушных к пицце. В моей семье ее тоже очень любят. Ничего не имею против готовых коржей, они экономят время хозяйкам, но мне нравится повозиться с тестом, да и выпечка, сделанная своими руками, с любовью, самая вкусная.

3290568_38e6d3_wmark (600x346, 42Kb)

>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  европейские кухни
итальянская кухня

Метки:  
Комментарии (3)

СЕМИФРЕДДО С ЙОГУРТОМ, МАЛИНОЙ И ФИСТАШКАМИ

Дневник

Вторник, 02 Июля 2013 г. 07:00 + в цитатник

3290568_0_b12ad_5b21f229_L (333x500, 45Kb)   3290568_0_b2295_1bc73168_L (333x500, 67Kb)

- 4 белка,
- 100 г мелкого сахара,
- 50 г светлого меда, с легким ароматом, лучше цветочного,
- 500 мл натурального йогурта (или сливок 33%),

>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  итальянская кухня
популярные рецепты
полезные советы от специалиста
рецепты друзей
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (15)

Тонкая основа для пиццы

Дневник

Пятница, 14 Июня 2013 г. 12:03 + в цитатник

Пиццу готовлю часто – домашние очень любят. Да и если гости пришли нежданно очень это блюдо выручает. Для меня в пицце самое главное – основа. Предлагаю сегодня приготовить тесто с использованием лёгких алкогольных напитков. Не в себя их заливать (что тоже можно), а добавить в тесто. Я использовала разливную брагу (купила в специализированном магазине с разливным пивом), но можно использовать и медовуху, и сидр. Такие напитки дают тесту лёгкий горьковато-сладкий аромат.

3290568_1_25 (670x503, 75Kb)

Приготовление
Рубрики:  европейские кухни
итальянская кухня

Метки:  
Комментарии (13)

Спагетти с курочкой в сметанном соусе

Дневник

Среда, 29 Мая 2013 г. 10:01 + в цитатник

3290568_lB4a8INrFbg (604x453, 60Kb)

Нарезаем филе курицы на небольшие кусочки,маринуем в соевом соусе,перце,чуток соли,базилик сухой,чеснок,половинка луковицы.
Нарезаем свежие шампиньоны,помидор.

***************
Рубрики:  европейские кухни
итальянская кухня

Метки:  
Комментарии (3)

Настоящие традиции итальянской и испанской кухни.

Дневник

Четверг, 23 Мая 2013 г. 17:42 + в цитатник

Когда мы слышим словосочетание «итальянская кухня», то, безусловно, сразу представляем себе пиццу, спагетти и паста. Эти блюда действительно являются национальными для жителей солнечной Италии, но, к сожалению, не все из нас сталкивались с настоящим их приготовлением от мастеров кулинарного искусства.

3290568_184065_1280_800 (700x437, 78Kb)

На самом деле итальянская кухня очень разнообразна и необычна, она характеризуется обилием свежих продуктов, что отличает истинное итальянское меню от многочисленных попыток имитации по всему миру в мелких закусочных, кафе и пиццериях.

3290568_daleepomidori (150x127, 38Kb)
Рубрики:  итальянская кухня
испанская кухня
полезные советы от специалиста

Метки:  
Комментарии (4)

Мясные шарики для пасты

Дневник

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 10:23 + в цитатник

3290568_5mDFSrWeYo (604x425, 63Kb)

Ингредиенты:
Панировочные сухари – 110 г
Молоко – ½ стакана
Говяжий фарш – 1 кг

Читать далее...
Рубрики:  европейские кухни
итальянская кухня

Метки:  

 Страницы: 11 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1