11
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 19 Июля 2013 г. 19:23
+ в цитатник
Домашний торт всегда радует нас. В этот раз приготовим торт «Вишневая башня».
Этот торт в разных семьях называют по-разному. Где-то это «Домик», кто-то предпочитает называть его «Изба», чаще всего его называют«Вишневая башня».
8
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post284154447/">Мясные зразы с начинкой из овощей и яиц</a><br/>
Зразы — котлетки с различными начинками, готовятся по разным рецептам. Один оригинальный рецепт встретился мне довольно давно в одном из женских журналов. Всем членам моей семьи понравилось новое блюдо и с тех пор зразы с овощами и яйцом в нашем постоянном семейном рационе.
[more=******************]
Ингредиенты:
400 г свиного фарша
400 г говяжьего фарша
2 ст.л крахмала
2 ст.л манки в фарш и 1 стакан манки для обваливания зраз
1 маленькая луковица (или половина средней головки лука)
4 помидора Черри
50 г адыгейского сыра
20 г зелени — укро... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post284154447/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Июля 2013 г. 19:17
+ в цитатник
Зразы — котлетки с различными начинками, готовятся по разным рецептам. Один оригинальный рецепт встретился мне довольно давно в одном из женских журналов. Всем членам моей семьи понравилось новое блюдо и с тех пор зразы с овощами и яйцом в нашем постоянном семейном рационе.
******************
5
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post284083185/">Рататуй в мультиварке</a><br/>
ататуй, рагу, соте – блюда, близкие по своему смыслу, но возникшие в разных кухнях мира. Рататуй имеет свои национальные корни в прованской кухне, где изначально это было блюдо простолюдинов.
[more=>>>>>>>>>>>>>>]
Когда популярность блюда перешагнула границы Франции, как это обычно происходит, появилось множество вариантов, среди которых трудно найти именно классический рецепт. Но, может быть, и хорошо, что среди многообразия способов приготовления блюд каждый может выбрать именно тот, который больше подходит конкретному че... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post284083185/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Июля 2013 г. 08:43
+ в цитатник
ататуй, рагу, соте – блюда, близкие по своему смыслу, но возникшие в разных кухнях мира. Рататуй имеет свои национальные корни в прованской кухне, где изначально это было блюдо простолюдинов.
>>>>>>>>>>>>>>
10
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283849177/">Паста с куриным филе и овощами</a><br/>
Что-то я одни только сладкие рецепты в последнее время выставляю. Сегодня я изменю эту закономерность и расскажу, как мой почти бывший муж готовит пасту с куриным филе и овощами. Честно говоря, в который раз убеждаюсь, что все мужчины в душе повара и им не нужно так сильно стараться, чтобы приготовить вкусное блюдо, как нам.
[more=>>>>>>>>>>>]
Отец моего сына никогда не отличался кулинарными способностями. Как-то я была очень занята и не приготовила ужин, так он из подручных продуктов приготовил все сам, а я только нарезала свежий салат. ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283849177/">Читать далее...</a>
Среда, 17 Июля 2013 г. 10:11
+ в цитатник
Что-то я одни только сладкие рецепты в последнее время выставляю. Сегодня я изменю эту закономерность и расскажу, как мой почти бывший муж готовит пасту с куриным филе и овощами. Честно говоря, в который раз убеждаюсь, что все мужчины в душе повара и им не нужно так сильно стараться, чтобы приготовить вкусное блюдо, как нам.
>>>>>>>>>>>
12
Запись понравилась
57
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283238376/">Паста "Фетучини Альфредо"</a><br/>
Это блюдо, ныне очень популярное в Америке, родилось в Италии в начале прошлого века. Рецепт был назван в честь своего создателя – владельца ресторана.
Его можно отнести к разряду очень простых и быстрых в приготовлении. А попробовав его один раз, невозможно не влюбиться в его мягкий сливочный вкус.
[more=****************]
Сразу оговорюсь, что блюдо получается очень калорийное. Но я его готовлю не чаще раза в месяц, поэтому рассуждаю так: «Раз уж собралась приготовить, почему бы не побаловать себя?»
Например, я пробовала... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283238376/">Читать далее...</a>
Среда, 17 Июля 2013 г. 08:00
+ в цитатник
Это блюдо, ныне очень популярное в Америке, родилось в Италии в начале прошлого века. Рецепт был назван в честь своего создателя – владельца ресторана.
Его можно отнести к разряду очень простых и быстрых в приготовлении. А попробовав его один раз, невозможно не влюбиться в его мягкий сливочный вкус.
****************
14
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283721122/">Сырники с абрикосами</a><br/>
Обычные сырники можно приготовить и зимой, а когда такое изобилие фруктов и ягод просто преступление их не добавить в творожный десерт. Раньше я добавляла абрикосы мелко нарезанные, а сегодня решила положить целую половинку. Во-первых, на срезе выглядит очень аппетитно, а во-вторых, это настолько вкусно, что и с пальцами можно скушать.
[more=>>>>>>>>>>>>>>]
Для приготовления этого десерта мне понадобились:
— 400 г творога
— 2 куриных яйца
— 3 ст.л. сахара
— 2 ст.л. муки
— 5 крупных абрикос
... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283721122/">Читать далее...</a>
Вторник, 16 Июля 2013 г. 08:33
+ в цитатник
Обычные сырники можно приготовить и зимой, а когда такое изобилие фруктов и ягод просто преступление их не добавить в творожный десерт. Раньше я добавляла абрикосы мелко нарезанные, а сегодня решила положить целую половинку. Во-первых, на срезе выглядит очень аппетитно, а во-вторых, это настолько вкусно, что и с пальцами можно скушать.
>>>>>>>>>>>>>>
8
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283604807/">Помидоры, фаршированные сельдью</a><br/>
Сегодня я хочу поделиться с вами еще одним из своих любимых блюд. Эти фаршированные помидоры отлично подойдут в качестве закуски. Готовятся они очень просто. Нужно только потратить немного времени, чтобы аккуратно подготовить овощи.
[more=>>>>>>>>>>>]
Я люблю это блюдо потому, что в его состав входит моя любимая рыбка. Подойдет любая соленая рыба: сельдь, скумбрия и даже хамса.
Обычно я готовлю их с килькой или хамсой, но сегодня я использовала селедочку.
Время приготовления: 15-20 минут.
Сложность: небольша... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283604807/">Читать далее...</a>
Понедельник, 15 Июля 2013 г. 09:25
+ в цитатник
Сегодня я хочу поделиться с вами еще одним из своих любимых блюд. Эти фаршированные помидоры отлично подойдут в качестве закуски. Готовятся они очень просто. Нужно только потратить немного времени, чтобы аккуратно подготовить овощи.
>>>>>>>>>>>
4
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283528874/"> «Кролик с яблоками»</a><br/>
Лучшим вариантом диетического питания считают совмещение низкокалорийных продуктов. Такой рацион может быть и полезен, и вкусен. И ко всему прочему не ущемляет в «правах» любителей славно перекусить. Аппетитный «Кролик с яблоками» – прекрасный тому пример. Меню на праздник можно дополнить этим прекрасным диетическим блюдом!
[more=]
Ингредиенты
тушка кролика – 1,5 кг
бекон – 250 г
яблоки – 4 шт.
яблочный сидр – 300 мл
яблочный сок – 150 мл
чеснок – 3 зубчика
лук репчатый – 2 луковицы
растительное... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283528874/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 18:25
+ в цитатник
Лучшим вариантом диетического питания считают совмещение низкокалорийных продуктов. Такой рацион может быть и полезен, и вкусен. И ко всему прочему не ущемляет в «правах» любителей славно перекусить. Аппетитный «Кролик с яблоками» – прекрасный тому пример. Меню на праздник можно дополнить этим прекрасным диетическим блюдом!
6
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283473732/">Гратен из картофеля</a><br/>
О таком блюде, как гратен, я недавно услышал впервые, поэтому захотелось попробовать. Оказалось, что это вполне приемлемое для меня блюдо и готовится совершенно несложно. Так что если вам хочется чего-то необычного на гарнир – попробуйте такой неизбитый вариант.
[more=>>>>>>>>>>>>>>>]
Главное в любом гратене (а их, оказывается, большое количество) — это тёмно-золотистая корочка, в честь которой, собственно, и назван этот тип запекания – гратирование. То есть это может быть и несладким, и сладким блюдом,... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283473732/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 09:04
+ в цитатник
О таком блюде, как гратен, я недавно услышал впервые, поэтому захотелось попробовать. Оказалось, что это вполне приемлемое для меня блюдо и готовится совершенно несложно. Так что если вам хочется чего-то необычного на гарнир – попробуйте такой неизбитый вариант.
>>>>>>>>>>>>>>>
9
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283366787/">Вкуснейший нежный кремовый суп с шампиньонами</a><br/>
Вкуснейший нежный кремовый суп с шампиньонами- это рецепт для уверенных в своих силах!
Примерное время приготовления 1,5 часа
[more=*****************]
Ингредиенты:
Куриный бульон (500-600 мл):
Крылышко (или другая часть курочки)
Морковь
Зелень по желанию
Одна крупная луковица
400 г свежих шампиньонов
50 г сливочного масла
100 мл сливок (можно 10%)
2 ст ложки муки
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриный бульон отварить, из него вынуть ингредиенты (мясо и овощи).
2. Во время варки бульона нашинковать грибы и лук, и обжарить в большом количестве р... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283366787/">Читать далее...</a>
Суббота, 13 Июля 2013 г. 09:29
+ в цитатник
Вкуснейший нежный кремовый суп с шампиньонами - это рецепт для уверенных в своих силах!
Примерное время приготовления 1,5 часа
*****************
5
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283364374/">Овощи в маке</a><br/>
Овощи в маке любимый рецепт не только моего друга, но и многих друзей и постоянных читателей Испанского_Ресторанчика. Всем вам в подарок дарю книгу Психология труда. Конспект лекций. Очень полезная и нужная книжка!
• 100 грамм морковки
• 150 грамм горошка стручкового
• 150 грамм спаржи
• один апельсин
[more=<<<<<>>>>>]
• 20 грамм мака
• 25 грамм масла сливочного
• соль и сахар.
Приготовление:
Вымыть стручки горошка и обсушить. Вымыть морковь, зелень срезать. Очистить основание спаржи и при необходимо... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283364374/">Читать далее...</a>
Суббота, 13 Июля 2013 г. 09:01
+ в цитатник
Овощи в маке любимый рецепт не только моего друга, но и многих друзей и постоянных читателей Испанского_Ресторанчика. Всем вам в подарок дарю книгу Психология труда. Конспект лекций. Очень полезная и нужная книжка!
• 100 грамм морковки
• 150 грамм горошка стручкового
• 150 грамм спаржи
• один апельсин
<<<<<>>>>>
11
Запись понравилась
29
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283238216/">Каннелони Тоскана</a><br/>
Каннелони — это такой вид макарон в виде трубочек, которые можно заполнять любой начинкой. Сегодня я впервые готовила каннелони, раньше как-то не решалась на этот шаг, но мне попался интересный, на мой взгляд, рецепт, который я и предлагаю вашему вниманию.
[more=>>>>>>>>>>>>>>]
В разных рецептах я встречала 2 варианта приготовления самих трубочек: их или отваривают перед тем, как начинять или нет. Я решила подстраховаться и отварила их, в другой раз попробую сделать иначе и обязательно составлю отчет об этом.
Сте... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283238216/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Июля 2013 г. 08:30
+ в цитатник
Каннелони — это такой вид макарон в виде трубочек, которые можно заполнять любой начинкой. Сегодня я впервые готовила каннелони, раньше как-то не решалась на этот шаг, но мне попался интересный, на мой взгляд, рецепт, который я и предлагаю вашему вниманию.
>>>>>>>>>>>>>>
12
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post281058997/">КУХНИ МИРА</a><br/>
Сохрани себе на стену: блюда, которые обязательно нужно попробовать!
Какое же путешествие без дегустации местной кухни? Ведь новая страна – это не только аэропорты, да гостиницы. Куда бы турист ни приезжал, он стремится получить как можно больше кулинарных ощущений, благодаря которым можно в полной мере ощутить местные культурные традиции.
Есть такие страны, где именно еда и является главной достопримечательностью. Сюда едут гурманы со всего мира, слетаясь, подобно мотылькам на огонь. Вот десяток тех стран, которые не разочаруют своей кухней даже самых привередливых едоков.
&n... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post281058997/">Читать далее...</a>
Четверг, 11 Июля 2013 г. 00:59
+ в цитатник
Сохрани себе на стену: блюда, которые обязательно нужно попробовать!
Какое же путешествие без дегустации местной кухни? Ведь новая страна – это не только аэропорты, да гостиницы. Куда бы турист ни приезжал, он стремится получить как можно больше кулинарных ощущений, благодаря которым можно в полной мере ощутить местные культурные традиции.
Есть такие страны, где именно еда и является главной достопримечательностью. Сюда едут гурманы со всего мира, слетаясь, подобно мотылькам на огонь. Вот десяток тех стран, которые не разочаруют своей кухней даже самых привередливых едоков.
16
Запись понравилась
51
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283124246/">Пицца с грибами и курицей на тонком тесте</a><br/>
Я еще не встречала людей, равнодушных к пицце. В моей семье ее тоже очень любят. Ничего не имею против готовых коржей, они экономят время хозяйкам, но мне нравится повозиться с тестом, да и выпечка, сделанная своими руками, с любовью, самая вкусная.
[more=>>>>>>>>>>>>>>>]
Поэтому я искала рецепт такого домашнего теста, просмотрела много рецептов в кулинарной книге, интернете. В принципе, они очень похожи. Выбрав для себя подходящий вариант, скорректировав после нескольких приготовлений пропорции на свой вкус, я получила рецепт... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283124246/">Читать далее...</a>
Четверг, 11 Июля 2013 г. 10:09
+ в цитатник
Я еще не встречала людей, равнодушных к пицце. В моей семье ее тоже очень любят. Ничего не имею против готовых коржей, они экономят время хозяйкам, но мне нравится повозиться с тестом, да и выпечка, сделанная своими руками, с любовью, самая вкусная.
>>>>>>>>>>>>>>>
9
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283007480/">Кабачки по-гречески</a><br/>
Кабачки по-гречески-отличный рецептик для летнего меню!
Хочу с вами поделиться удивительным рецептом кабачков по-гречески.
[more=]
Рецепт вкуснейших кабачков. Благодаря необычному соусу, эти овощи приобретают яркий вкус и отлично сочетаются с любым гарниром или сами являются гарниром к мясу или рыбе.
Время приготовления: 40 минут
Степень сложности: средняя
Что же нам нужно для приготовления этого блюда:
– кабачок – 4 шт (примерно 1-1,2 кг)
– зеленый лук – 1 пучок
– щавель – 1 пучок
– помидор... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283007480/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Июля 2013 г. 12:12
+ в цитатник
Кабачки по-гречески-отличный рецептик для летнего меню!
Хочу с вами поделиться удивительным рецептом кабачков по-гречески.
5
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283006616/">Овощное рагу с грибами</a><br/>
Овощное рагу с грибами от сайта [url]http://alimero.ru[/url]
Картофель и грибы — довольно банальное сочетание. А что если соединить два вида грибов в одном блюде, да и картофеля добавить? Клубни готовят сотнями способов, но для меня нет вкуснее картофеля, сваренного в мундире. Примечательно, что в Европе картофель в мундире является символом бедности.
[more=]
Блюдо получается довольно сытным. Но за что я люблю овощные рагу, так это за отсутствие тяжести в желудке. Даже если употреблять с салатом, после такого обеда вам захочется горы свернуть, а не на диван прилечь. П... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post283006616/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Июля 2013 г. 12:06
+ в цитатник
Овощное рагу с грибами от сайта http://alimero.ru
Картофель и грибы — довольно банальное сочетание. А что если соединить два вида грибов в одном блюде, да и картофеля добавить? Клубни готовят сотнями способов, но для меня нет вкуснее картофеля, сваренного в мундире. Примечательно, что в Европе картофель в мундире является символом бедности.
3
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post282613717/">Овощной паштет</a><br/>
Овощной паштет как раз к летнему столу подходит. Его непременно надо приготовить в летний сезон, когда овощи прямо с грядки попадают к нам на стол.
[more=Приготовление]
• 4 яйца
• 55 грамм сливочного масла
• четыре листа салата.
• специи, мускатный орех
Для зеленой части:
• 450 грамм брокколи
• три яйца
• 50 миллилитров сливок (30%)
Для оранжевой части:
• 650 грамм моркови
• 70 миллилитров сливок (30%)
• три яйца.
Отварить морковь и брокколи го отдельности, до готовности с кусочками масла. Остудить и изм... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post282613717/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 10:05
+ в цитатник
Овощной паштет как раз к летнему столу подходит. Его непременно надо приготовить в летний сезон, когда овощи прямо с грядки попадают к нам на стол.
Приготовление
5
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post282611984/">Говядина, тушеная со сливками</a><br/>
Как известно, говядина должна готовиться довольно долго, чтобы стать мягкой. Поэтому самый оптимальный вариант ее приготовления – тушение в сотейнике или казанке.
Плюс этого продукта, не только в наличие полезных микроэлементов и витаминов, но и в меньшей жирности, чем в свинине, к примеру.
[more=>>>>>>>>>>>>>>>>>>]
Поэтому готовя говядину, мы спокойно можем добавить пару столовых ложек домашних сливок. Они придадут нежности и прекрасный вкус готовому мясу.
Время приготовления: 40 мин... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post282611984/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 09:41
+ в цитатник
Как известно, говядина должна готовиться довольно долго, чтобы стать мягкой. Поэтому самый оптимальный вариант ее приготовления – тушение в сотейнике или казанке.
Плюс этого продукта, не только в наличие полезных микроэлементов и витаминов, но и в меньшей жирности, чем в свинине, к примеру.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>
2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post282560813/">Картофельное пюре с морковью и торты Ренарди в подарок</a><br/>
Картофельное пюре с морковью всем знаком, а вот вкусненькие торты Ренарди не всем... Хочу вам, друзья, порекомендовать заказать тортик или пирожные от кондитерского дома "Ренарди" и попробовать их прямо сейчас. Думаю, что эти замечательные десерты получит постоянную прописку в вашем доме. Быстрая доставка гарантирована!
[more=>>>>>>>>>>>]
Приготовление:
• 4 картофелины
• три моркови
• один зубчик чеснока
• 25 грамм масла сливочного
• один стакан молока
• 5 грамм молотого кориандра
&b... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post282560813/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Июля 2013 г. 20:20
+ в цитатник
Картофельное пюре с морковью всем знаком, а вот вкусненькие торты Ренарди не всем... Хочу вам, друзья, порекомендовать заказать тортик или пирожные от кондитерского дома "Ренарди" и попробовать их прямо сейчас. Думаю, что эти замечательные десерты получит постоянную прописку в вашем доме. Быстрая доставка гарантирована!
>>>>>>>>>>>
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post282506230/">"Овощное настроение"</a><br/>
Салат с виноградом и цветной капустой "Овощное настроение" мне нравится! Я его с удовольствием готовлю и летом, и зимой... А когда не хватает времени, то пользуюсь службой доставки горячих обедов от ООО Союз-Д. Вас накормят в любой день недели, даже в выходные и праздничные дни. Огромный выбор блюд и ежедневное обновление меню. Пользуйтесь! Очень удобно!
Индигриенты:
200 гр - цветной капусты
150 гр - темного винограда (крупный)
2 шт - помидоров
3 шт - огурцов
[more=>>>>>>>>>>>>>>>>>>>]
100 гр - консервир... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post282506230/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Июля 2013 г. 09:59
+ в цитатник
Салат с виноградом и цветной капустой "Овощное настроение" мне нравится! Я его с удовольствием готовлю и летом, и зимой... А когда не хватает времени, то пользуюсь службой доставки горячих обедов от ООО Союз-Д . Вас накормят в любой день недели, даже в выходные и праздничные дни. Огромный выбор блюд и ежедневное обновление меню. Пользуйтесь! Очень удобно!
Индигриенты:
200 гр - цветной капусты
150 гр - темного винограда (крупный)
2 шт - помидоров
3 шт - огурцов
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>