Канапе готовятся очень быстро, поэтому их любят подавать к праздничным столам.

Это же универсальная закуска! Летом можно приготовить легкие канапе - это быстро, вкусно и элементарно.

Бутерброды с маринованными шампиньонами – вкусный и сытный перекус.

Приготовить их очень просто, такие бутерброды можно даже приготовить к любому застолью в качестве оригинальной закуски.

Самса «Универсальная» это неожиданный подарок из моей коллекции рецептов для постоянных читателей и друзей Испанского_Ресторанчика!

Для приготовления надо семь стаканов муки, два с половиной стакана воды, полторы ложечки соли, сто граммов говяжьего жира и две ложки масла для слойки.

Макароны ala – Marine…Красиво звучит, правда. Но это, как ни странно, всем знакомые макароны по-флотски. Мои домочадцы просто обожают эти макароны. Чуть ли не каждый день просят меня их приготовить, а мне они уже порядком поднадоели. Я нашла прекрасный выход: и мне хорошо и мои родные довольны. Красивое название и оригинальное решение.

Если это блюдо рассматривать как запеканку, то в теплом виде оно отлично подойдет как самостоятельное блюдо на обед или ужин, ну, а если как пирог — то пора пить чай. В любом варианте будет сытно и вкусно.

Время приготовления: 1 час.
  Степень сложности: минимальная.
  Для приготовления рыбной запеканки нам понадобится:
— рыба (или готовое филе) — 1 тушка
— помидор (крупный)— 2 шт.

Уже давно хотел попробовать приготовить понравившийся рецепт интересных пирожков «Бомбочек». Сегодня хочу предложить вам вкуснейшие круглые пирожки. Тесто нужно для них на воде, как на вареники, так что готовятся они быстро.

В этом рецепте есть масса места для творчества, так как один из основных продуктов — сыр, может заменяться брынзой, творогом, плавленым сырком и другими видами сыров. Это весьма упрощает процесс приготовления из тех продуктов, которые имеются в холодильнике.

Если вы собираетесь на природу, то этот рецепт обязательно пригодится, тем более что я могу поручиться за вкусный результат.

В моей семье всегда идут споры по поводу того, как правильно мариновать шашлык. В результате, в зависимости от того, кто готовил, у нас всегда получаются совершенно разные вкусы этого ни с чем несравнимого блюда.

Этот рецепт я много лет использую. И теперь хочу вам его подарить. Настоящие ценители огурчиков (малосольных) способны его оценить!

Итак,начнём:

Скажи мне кто-нибудь несколько лет назад, что я буду делать салаты со свежими кабачками, я бы удивилась, потому что всегда считала, что вкус у свежего кабачка просто отсутствует.

Колбаса в пиве блюдо, которое порадует не только мужчин)

Для приготовления надо колбасу с жиром можно домашнюю четыре штуки, сало топленое две ложки, мука одна ложка, одна бутылка темного пива емкостью ноль три литра, один артишок или небольшая белокочанная капуста, некрупная картошка десть штук, маленькая морковка шесть штук, лук одна штука, чеснок два зубика, зелень свежая или сушеная, томат-паста две ложки, перец, соль, специи на вкус.

Ягода эта слишком нежная, так что завтрашнего дня не смогла бы дождаться. А вот малиновое варенье зимой мы с удовольствием скушаем, ведь когда кто-то в семье простынет, то малина будет не только вкусным десертом, но и спасительным средством от повышенной температуры.

Свинина "Гармошка" с сыром и помидорами непростое блюдо,но очень вкусное!

Вот рецептик его приготовления!

Индейка в сметане с цветной капустой предлагает Испанский_Ресторанчик


Понадобится:
- цветная капуста - 400 - 500 гр;
- филе индейки - 600 гр;
- одна крупная морковь;
- одна луковица репчатая;

Салат " Регата " с помидорами и сельдью вкусен и очень быстро готовится!

Обычно в салатах с сельдью всегда присутствует лук. В данном случае будет чеснок, который придаст сельди совсем иное звучание.
Для приготовления салата с помидорами и сельдью Вам понадобится:

Этот салат в некоторой степени похож на всеми любимый оливье, но на вкус и по виду он гораздо ярче и насыщеннее. Сладкий перец здесь добавляет свежести и подчеркивает вкус других ингредиентов. Кроме того и варено-копченая колбаса тоже большую роль играет в создании вкуса.

Предлагаю очередную плетеную вкусняшку – пирог  с вишнями. Тесто для этого пирога, как и для других плетеных, готовится холодным способом. Приобретая особую пластичность, тесто легко раскатывается почти без подпыления мукой в тонкие пласты и заплетается в любые узоры.

 
Достоинство таких пирогов еще и в том, что выпечка долго сохраняет мягкость и воздушность, хотя залежаться пирогам, скорее всего, не придется.

Без вкусных теплых булочек просто не обойтись. Сегодня хочу поделится рецептом Natashi. Выпечка получается восхитительная, не возможно устоять.

Время приготовления: около 6 часов.

Домашний торт всегда радует нас. В этот раз приготовим торт «Вишневая башня».
 
Этот торт в разных семьях называют по-разному. Где-то это «Домик», кто-то предпочитает называть его «Изба», чаще всего его называют«Вишневая башня».

Зразы — котлетки с различными начинками, готовятся по разным рецептам. Один оригинальный рецепт встретился мне довольно давно в одном из женских журналов. Всем членам моей семьи понравилось новое блюдо и с тех пор зразы с овощами и яйцом  в нашем постоянном семейном рационе.

ататуй, рагу, соте – блюда, близкие по своему смыслу, но возникшие в разных кухнях мира. Рататуй имеет свои национальные корни в прованской кухне, где изначально это было блюдо простолюдинов.