Старинная поговорка гласит: «Птица на столе — праздник в доме». Приготовление птицы и дичи целыми тушками является традиционным для кухни наших краев. Особенной популярностью на праздничных столах всегда пользовались фаршированные изделия. И действительно, трудно представить современное пиршество без фаршированной птицы!

Пирожные из слоёного теста с заварным кремом

С огромным удовольствием предлагаю всем сластенам рецепт торта «Панчо».

Существует много способов его приготовления — помимо классического сметанного варианта, хозяйки также добавляют в торт сухофрукты, вишни и другие начинки. А этот тортик с банановой вкуснятиной. Приятно посмаковать!

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ

(фаршированные яйцом, сыром и зеленью)

Ассортимент первых блюд очень широк. Он делится на две группы: холодные и горячие супы. Как правило горячие супы, например, борщи, солянки, щи, рассольники, уха, принято употреблять зимой.

А летом, в жаркие дни, предпочтительно есть холодные супы, в том числе окрошку, ботвинью, свекольник.
Первые блюда готовятся из самых разных продуктов. Для их основы используют различные бульоны как из разных видов мяса, так и из овощей, рыбы, грибов. В качестве основы для холодных супов применяют квас, сыворотку, простоквашу. Составляющими супов могут быть овощи в ассортименте, макаронные изделия, крупы.
Употребляются супы в качестве первых блюд, улучшающих пищеварение.

Картофель и мясо птицы, особенно курицы, — одни из самых популярных продуктов в нашем рационе. Едим мы их практически ежедневно, но очень редко заморачиваемся с тем, чтобы придумать какой-нибудь необычный способ приготовления этих продуктов. Предлагаю вам соединить эти очень сытные ингредиенты в одном блюде.

Салат "Белая ночь".

Торт «Южная ночь».

Отличный рецепт, чтобы радовать домашних и удивлять гостей на все праздники.

. Торт "Апельсинка"

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Ингредиенты:

Курица с грибами и пряными травами — само по себе, уже здорово, а вокруг пушистое мягкое облачко из заварного теста. Очень вкусно!

Запеченное мясо в тесте

КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Очень просто!

Рыба в соусе с картофелем - традиционно испанское блюдо...

Это очень вкусное блюдо с довольно простым рецептом приготовления.

Салат со свининой и брокколи мне очень нравится!

Я его часто готовлю, и поэтому все мои друзья знают, что я их всегда их вкусно и быстро накормлю своим любимым салатиком...

Омлет по-каталонски

Помидоры содержат мощный антиоксидант ликопин и онкопротектор альфа-томатин, что хорошо для профилактики рака. Кроме того, томаты — прекрасные антидепрессанты. Моцарелла же содержит здоровый белок и легко утоляет голод.